בהרי ירושלים ישנה שמורת טבע מיוחדת בה המים זורמים, האוויר צלול, ריח עץ החרוב באוויר ועל טרסות מקראיות נטועים כרמי זיתים –זהו עין סטף.נסע על כביש ירושלים תל אביב ובמחלף הראל נרד לכיוון מבשרת ציון. נקיף את כיכר התנועה ונמשיך ישר אל עין סטף.לאחר שתחנו את האוטו תוכלו למצוא במקום מסלולי הליכה המובילים לשני מעיינות וטראסות עליהן משוחזרת החקלאות בתקופת המקרא עם תעלות השקייה, עצי שקדייה וזנים שונים של עצי תאנה ,גפן, זית ועוד.המסלול הראשון יוביל לעין ביכורה. הוא יוצא מהחניון העליון, עובר בין בטראסות ואז מגיע אל נקבה ארוכה חצובה בסלע אליה ניתן להיכנס. הנקבה חשוכה ומומלץ להצטייד בפנס. בסופה מגיעים אל בריכת אגירה גדולה מחוץ לנקבה.
עין אל בלד- עין סטף
לא רחוק משם נמצאת בריכה גדולה יותר. זוהי בריכת האגירה של עין סטף. גם לניקבתו של מעיין זה ניתן להכנס, אך היא צרה יותר ומחייבת זחילה- מאוד מתאים לילדים, אך זהירות על הראש.במקום זה תוכלו גם לפרוש שמיכה וערוך פיקניק משפחתי.אפשרות נוספת היא ללכת בשביל המסומן בכחול מהחניה העליונה. דרך זו מקיפה את המעיינות ממערב ועוברת בין השדות המעובדים. לעיתים ניתן לראות כאן כיצד עובדי קרן קיימת לישראל מעבדים את האדמה- בשיטה מקראית ממש- בעזרת חמור רתום למחרשה.ניתן גם לפנות למסלול הארוך ביותר- השביל המסומן באדום- המקיף את המעיינות ממזרח. בשביל זה נוף עוצר נשימה לעבר קניון נחל שורק וכן הוא עובר בינות מטעי זיתים ומבני גת עתיקים בהם ייצרו שמן זית ויין.
